Rezepte
Veganes rotes Thai Curry
Thai Currys sind wirklich nicht schwer zu kochen. Ein wesendlicher Geschmackgeber ist die Curry-Gewürzpaste, die ich fertig im Asia Shop gekauft habe. Und Tofu natur von Soyka!
Vegane Panna Cotta mit Beeren-Sauce
Frühlingsinspiration! Das Rezept ist so einfach und schnell aber dennoch unglablich lecker. Damit überzeugt Ihr eure lieben definitiv, dass in der veganen Welt alles möglich ist!
Erdbeer-Nicecream
Ein schnelles Eis nur aus 4 Zutaten! Die Basis besteht sich aus Bananen, dank ihnen ist Nicecream sehr cremig! Probieren Sie es mal auch aus!
Sommerrollen
Frische Rollen mit Tofu und Gemüse! Wir zubereiten dieses Gericht mit einem Erdnussdip. Guten Appetit!
Mandelkekse mit Marmelade
Leckere Kekse, die perfekt zu Tee oder Kaffee sind! Wir können verschiedene Arten von Marmeladen nutzen.
Spaghetti mit Tomatensauce und veganen Bohnenbällchen
Spaghetti mit Tomatensauce ist ein klassisches Essen. Heute versuchen wir das anders zu machen! Wir zubereiten dazu auch Kugeln aus Bohnen und Tempeh.
Couscous-Salat mit Tempeh
Ein Sommersalat, der nicht nur lecker ist, sonder auch sättigend ist! Ein Essen voller Nährstoffe.
Pudding-Kuchen mit Pfirsichen
Ein Tipp für leckeres Sommer-Dessert! Die Pfirsichen und der Pudding bilden zusammen sehr gute Kombination!
Gemüsespieße mit gebackenen Kartoffeln und Karotten
Mit Sommer kommen auch Grillen! Deswegen zubereiten wir heute Spieße mit Tofu. Die Zubereitung is ganz schnell und wir behelfen sich ohne Grill!
Mohn-Gugelhupf
Ein einfaches Dessert nicht nur für Mohnliebhaber! Man kann den Gugelhupf mit verschiedenen Glasuren überziehen. Zum Beispiel mit Zitronenglasur!
Pasta Salat mit Senf-Sauce
Ein leichtes und schnelles Essen für heiße Sommertage! Voller Gemüse und mit der großartigen Senf-Sauce beträufelt.
Banane-Overnight-Oats mit Himbeeren
Ein schnelles Frühstück. Man zubereitet das am Abend zuvor und am nächsten Morgen kann man essen!
Avocado Pasta mit geräuchertem Tofu
Ein gutes Rezept für ein schnelles und leichtes Essen für heiße Sommertage!
Tempeh-Burger
Tempeh-Frikadellen, hausgemachte Brötchen und Gemüse. Ein idealer Burger für Vegetarier! Mit Soyka May*nnaise und BBQ-Sauce servieren.
Karotten-Muffins mit Puderzucker-Glasur
Muffins sind ein sehr guter Tipp für eine einfache Nachspeise! Es gibt so viel Kombinationen! Von Schokolade-Muffins bis Karotten-Muffins. Heute zubereiten wir gerade Karotten-Muffins.
Tempeh-Tacos
Tempeh, Guacamole und Oliven sind eine sehr gute Kombination für Tacos! Ein Tipp für ein leichtes Mittagessen oder Abendessen.
Dinkel-Vollkorn Mohnnudeln
Das Lieblingsessen der Kindern! Man kann aber auch sich Mohnnudeln gönnt, wenn man Erwachsene ist. Probieren Sie es mal aus.
Stir-fry und Tofu mit Tamarinden-Sauce
Bringen Sie in die Küche neuen asiatischen Geschmäck! Man kann auch Tempeh statt Tofu verwenden.
Heidelbeer-Waffeln mit Zitrone
Dank Zitronensaft und Zitronenschale schmecken die Waffeln sehr frisch. Super für Frühstück oder Brunch. Probieren Sie es auch aus!
Vegan Tofu Cheesecake
Veganer Kuchen mit Zitrone und Tofu. Sehr cremig und leicht. Probieren Sie es mal.
Pasta mit cremigen Champignonsauce
Ein Tipp für ein einfaches Mittagessen oder Abendessen. Ein sättigendes Gericht und die Zubereitung ist sehr schnell. Probieren Sie es auch aus!
Himbeer-Eis am Stiel
Mit dem kommenden Sommer braucht man etwas Erfrischendes! Probieren Sie mal diese Himbeer-Eis am Stiel. Es ist einfach, aus 3 Ingredienzen und wirklich erfrischend.
Pizza aus Teig mit Sauerrahm
Ideal für Picknicks oder schnelles Abendessen. Der Pizzateig ist sehr knusperig, sie können es damit verzieren, worauf sie Lust haben!
Curry mit roten Linsen und gebackten Tofu
Die Gewürze und Kokosmilch bedeuten guten Geschmack. Linsen und Tofu bedeuten viele Eiweiße. Das ist also eine großartige Kombination!
Erdbeer-Galetten mit veganer Quark
Lecker und leicht Dessert für Frühlings- und Sommertagen! Man kann Galetten zum Beispiel für Picknick zubereiten.
Veganes Rührei
Einfach, schnell und voller Geschmack. Guter Tipp für Brunch!
Smoothie Bowl mit Mango
Ein schnelles und leckeres Frühstück. Die Vorbereitung dauert nur 10 Minuten! Verzieren Sie mit Topping, worauf Sie Lust haben-mit Obst, Nüsse oder Müsli.
Pasta mit Spinatsauce und marinierten Tempeh
Ein Tipp für ein leckeres Gericht. Es macht Spaß selbst das Tempeh zu marinieren. Versuchen Sie es auch!
Arbeitszeit:
30 Minuten (plus mindestens 2 Stunden marinieren)
Schwierigkeit:
Einfach
Pfannkuchen mit Zimt
Pfannkuchen. Frühstück für die besten Morgen! Probieren Sie dieses Rezept für vegane Pfannkuchen mit Kef*r und Zimt.
Nudeln mit Tofu und Erdnusssauce
Cremige Nudeln mit Tofu und Gemüse. Ein Tipp für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen!
Vegane Brownies
Saftig, einfach und sehr lecker. Das sind Brownies!