Recepty

Jahodová nice cream

Rychlá zmrzlina pouze se 4 ingrediencí. Základem pro nice cream je mražený banán, díky kterému je zmrzlina krásně krémová. Zkuste ji i vy!
Doba přípravy:
5 minut (+mražení)
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Letní závitky

Svěží rýžové závitky s tofu a zeleninou. K závitkům si připravíme lahodnou arašídovou omáčku.
Doba přípravy:
30 minut
Obtížnost:
Středně náročné
Prohlédnout recept

Mandlové sušenky s marmeládou

Skvělé k čaji či ke kávě. Můžeme použít jakýkoliv druh marmelády. Od jahodové až po meruňkovou.
Doba přípravy:
45 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Špagety s rajčatovou omáčkou a fazolovými kuličkami

Špagety s rajčatovou omáčkou jsou známou klasikou. Dnes si toto jídlo ale ozvláštníme kuličkami z tempehu a fazolí.
Doba přípravy:
40 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Kuskusový salát s tempehem

Letní salát, který opravdu zasytí. Díky zelenině a tempehu je opravdu nabitý živinami.
Doba přípravy:
20 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Pudinkový koláč s broskvemi

Tip na skvělý letní dezert! Pudink a čerstvé broskve v tomto koláči perfektně spolupracují.
Doba přípravy:
70 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Zeleninové špízy s pečenými bramborami a mrkví

S létem se pojí samozřejmě i grilování! Proto si dnes připravíme zeleninové špízy s uzeným tofu. Příprava je poměrně rychlá a vystačíme si i bez grilu!
Doba přípravy:
35 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Maková bábovka

Jednoduchý dezert nejen pro milovníky máku. Bábovku můžete podávat s různými polevami, například citrónovou!
Doba přípravy:
50 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Těstovinový salát s hořčičnou zálivkou

Lehké jídlo pro horké letní dny. Plné zeleniny a zalité výbornou zálivkou. Vyzkoušejte tento salát i vy!
Doba přípravy:
15 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Banánové overnight oats s malinami

Chutná snídaně, co zasytí a je hotová rychlostí blesku. Večer předem připravíme a ráno už jen jíme!
Doba přípravy:
5 minut (+přes noc v lednici)
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Avokádové těstoviny s uzeným tofu

Rychlé a lehké jídlo pro horký letní den! Krémová avokádová omáčka vás jistě překvapí svou chutí.
Doba přípravy:
15 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Tempeh burger

Placka z tempehu, domácí houska a spousta zeleniny. Co víc si přát u dobrého vegetariánského burgeru? Doplňkem je skvělá Soyka Maj*néza či BBQ omáčka!
Doba přípravy:
1,5 hodiny
Obtížnost:
Středně náročné
Prohlédnout recept

Mrkvové muffiny s citrónovou polevou

Muffiny jsou skvělým dezertem. Existuje tolik různých kombinací! Od čokoládových, přes borůvkové až po mrkvové. A právě mrkvové si dnes představíme.
Doba přípravy:
30 Minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Tacos s tempehem

Výborně dochucený tempeh, guacamole a olivy. Skvělá kombinace pro tacos! Tip na rychlý oběd či večeři.
Doba přípravy:
15 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Celozrnné šišky s mákem

Oblíbené jídlo většiny dětí. Proč si ho nedopřát i jako dospělý? A rovnou i ve veganské variantě? Vyzkoušejte tyto šišky s mákem i vy. Recept je inspirován veganským blogem MaruškaVeg.
Doba přípravy:
20 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Stir-fry a tofu v tamarindové omáčce

Přineste trochu asijské chuti i k vám domů! Na stir-fry můžeme použít i další druhy zeleniny, například zelí či jarní cibulku. Místo tofu také můžeme použít tempeh.
Doba přípravy:
1 hodina
Obtížnost:
Středně náročné
Prohlédnout recept

Borůvkové vafle s citrónem

Citrónová šťáva a kůra dodají vaflím svěží nádech. Skvěle se hodí na snídani či brunch. Vyzkoušejte je i vy!
Doba přípravy:
Do 30 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Těstoviny s krémovou žampionovou omáčkou

Tip na snadný oběd či večeři. Skvěle zasytí a příprava je opravdu rychlá. Tak hurá do toho!
Doba přípravy:
25 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Vegan tofu cheesecake

Nadýchaný krémový dezert vhodný nejen pro vegany. Křupavá sušenková krusta a krém s nádechem citronu. Zkrátka tak, jak to má u cheesecaku být!
Doba přípravy:
1 hodina 10 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Malinové nanuky s jogurtem

S pomalu přicházejícím létem a hezkým počasím je čas na něco osvěžujícího! Vyzkoužejte malinové nanuky. Jsou snadné, ze tří surovin a opravdu osvěžující.
Doba přípravy:
10 minut (+12 hodin mražení)
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Pizza z těsta se zakysanou smetanou

Jídlo ideální na piknik či lehkou večeři. Pizzu z křupavého těsta můžete ozdobit vším, na co máte chuť!
Doba přípravy:
35 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Kari s červenou čočkou a pečeným tofu

Směs koření s kokosovým mlékem tvoří tu správnou kombinaci pro dobré jídlo. Když přidáme červenou čočku a tofu, stane se také bílkovinovou bombou.
Doba přípravy:
Do 35 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Jahodové galetky s tofu tvarohem

Výborný a lehký dezert pro jarní či letní dny. Můžete jimi potěšit například na odpoledním pikniku! Plné jahod a veganského "tvarohu," který vás jistě mile překvapí svou chutí.
Doba přípravy:
50 minut
Obtížnost:
Středně náročné
Prohlédnout recept

Míchaná tofu vajíčka

Míchaná "vajíčka" pro vegany i nevegany. Snadné, rychlé a s překvapivou chutí. Vyzkoušejte!
Doba přípravy:
Do 15 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Smoothie bowl s mangem

Rychlá snídaně, při jejíž přípravě se fantazii meze nekladou! Můžete ji ozdobit oblíbeným ovocem, müsli či ořechy. Je to na vás!
Doba přípravy:
10 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Těstoviny se špenátem a tempehem v marinádě

Tip na velice rychlé jídlo plné chuti! Tempeh v marinádě toto jídlo ozvláštní a povznese o úroveň výš.
Doba přípravy:
Do 30 minut (plus minimálně 2 hodiny marinování)
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Lívance se skořicí

Lívance jsou pro zpříjemnění rána jako dělané! Vyzkoušejte tento recept na jednoduché veganské lívance s Kef*rem a oslaďte si den.
Doba přípravy:
Do 20 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Rýžové nudle s tofu a arašídovou omáčkou

Krémové nudle s uzeným tofu a spoustou zeleniny. Tip na rychlý oběd či večeři!
Doba přípravy:
Do 35 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept

Veganské brownies

Hutné, lahodné a plné čokolády. To jsou brownies, jeden z nejoblíbenějších dezertů dnešní doby. Existuje spoustu variant této pochoutky a dnes si představíme recept na klasické brownies inspirované Jamiem Oliverem.
Doba přípravy:
Do 30 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Prohlédnout recept