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Pfannkuchen mit Zimt

Benutzte Produkte

Pfannkuchen. Frühstück für die besten Morgen! Probieren Sie dieses Rezept für vegane Pfannkuchen mit Kef*r und Zimt.

Arbeitszeit:
20 Minuten
Schwierigkeit:
Einfach
Zutaten
Hier können Sie markieren, welche Zutaten Sie schon haben! Klicken Sie einfach auf die Zutat und sie wird grün.
  • 1/2 Tasse Dinkelmehl
  • 1/3 Tasse Haferflocken
  • 1 reife Banane
  • 1/2 Tasse Vollm*lch Kardamom
  • 1/3 Tasse Kef*r Natur
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 TL Natron
  • 1 Prise Salz
  • Obst, Nüsse und Ahornsirup zur Dekoration

Zubereitung
Hier können Sie die Schritte abhaken, die schon fertig sind! Klicken Sie einfach auf den Schritt und er wird sich abhaken.

1
Die Zubereitung ist sehr einfach. Mit einem Mixer alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Wenn man kein Mixgerät hat, kann man die Zutaten auch mit der Hand vermengen. Dann den Teig etwas ruhen lassen.
2
In die erhitzte Pfanne den Teig gießen. Die Pfannkuchen von beiden Seiten zirka 2 Minuten anbraten. Man muss aufpassen, dass sie nicht vebrannt werden.
3
Mit Obst, Nüssen oder Jog*rt Natur verzieren und mit Ahornsirup servieren. Guten Appetit! :)
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