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Pasta Salat mit Senf-Sauce

Benutzte Produkte

Ein leichtes und schnelles Essen für heiße Sommertage! Voller Gemüse und mit der großartigen Senf-Sauce beträufelt.

Arbeitszeit:
15 Minuten
Schwierigkeit:
Einfach
Zutaten
Hier können Sie markieren, welche Zutaten Sie schon haben! Klicken Sie einfach auf die Zutat und sie wird grün.
  • 200 g Mais-pasta
  • 5 kleinere Tomaten
  • 1/3 Gurke
  • 80 g Bohnen
  • halbe Packung Rucola
  • 6 EL Sonnenblumenkerne
  • 4 EL Soyka Jogh*rt Natural
  • 1,5 TL Senf
  • 1/2 Zitrone
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung
Hier können Sie die Schritte abhaken, die schon fertig sind! Klicken Sie einfach auf den Schritt und er wird sich abhaken.

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Zuerst Pasta nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen. Die Gemüse schneiden und Rucola waschen. Alles in eine Schüssel geben und Bohnen zugeben. In einer kleineren Schüssel die Sauce zubereiten-Jogh*rt, Öl, Zitronensaft und Senf vermischen. Zu der Schüssel mit Gemüse auch Pasta und Sauce zumischen. Dann mit Salz und Pfeffer würzen. Am Schluss Sonnenblumenkerne anbraten und eine Hälfte in den Salat geben und mit anderer Hälfte für Verzieren benutzen. Guten Appetit! :)
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