fbpx
Zpět na recepty

Veganské červené kari (Thai curry)

Použité produkty

Uvařit Thai curry opravdu není nic těžkého. Hlavní přísadou je pasta Curry, která se dá koupit v asijských obchodech. A samozřejmě Tofu natural od Soyka!

Doba přípravy:
30 minut
Obtížnost:
Středně náročné
Ingredience
Zde můžete označit ingredience, které už máte! Stačí na danou ingredienci kliknout a označí se zeleně.
  • 200 g Tofu – natural
  • 300 g brokolice
  • 1 cuketa
  • 1 červená paprika
  • 2 mrkve
  • 2 stroužky česneku
  • 1 kousek zázvoru (velikosti palce)
  • 2 - 3 lžičky Curry pasty, červené
  • 400 ml kokosového mléka
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 limetka
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl, lusk chilli
  • rýže Basmati

Příprava
Zde můžete odškrtnout kroky, které už máte hotové! Stačí na daný krok kliknout a odškrtne se.

1
Zázvor a česnek oloupeme a nakrájíme. Lusk chilli rozpůlíme, vybereme zrníčka a nakrájíme na malé kousky. Tofu nakrájíme na malé kostičky a zeleninu nakrájíme nadrobno. Olej rozpálíme na pánvi a opečeme na něm 1 minutu curry pastu, zázvor, česnek a chilli. Necháme dalších 1 - 2 minuty smažit.
2
Zalijeme kokosovým mlékem a přidáme zeleninu a tofu a vše cca 15 minut při nízké teplotě povaříme. Ochutíme sójovou omáčkou a limetkovou šťávou, osolíme.
3
Jako příloha se hodí rýže Basmati. Curry rozdělíme na talíře a ozdobíme čerstvým koriandrem.
How to make lacefront wigs?
And last but not least — what great wig luxy wigs owner doesn't own a wig comb? since this high - quality piece by beautimark is a wide tooth wig comb, it makes clean - up super easy, and is safe for both synthetic and human hair wigs.