Lahodné a čerstvé tofu se svěží bazalkou. Skvěle se hodí při přípravě studených jídel, salátů a pomazánek.
Fermentované tofu s bazalkou se vyrábí z geneticky nemodifikovaných BIO sójových bobů pěstovaných v Rakousku. Vyrábí se nejmodernějšími technologiemi, které jí zachovávají její vysoké nutriční hodnoty.