fbpx
Zpět na recepty

Kari s červenou čočkou a pečeným tofu

Použité produkty

Směs koření s kokosovým mlékem tvoří tu správnou kombinaci pro dobré jídlo. Když přidáme červenou čočku a tofu, stane se také bílkovinovou bombou.

Doba přípravy:
Do 35 minut
Obtížnost:
Nenáročné
Ingredience
Zde můžete označit ingredience, které už máte! Stačí na danou ingredienci kliknout a označí se zeleně.
  • 300 g Soyka tofu Natural
  • 3 lžíce tamari omáčky
  • 2 lžíce oleje
  • plechovka loupaných rajčat
  • půl plechovky kokosového mléka (tuhé části)
  • 2 mrkve
  • 100 g červené čočky
  • 1 cibule
  • velký stroužek česneku
  • 2-3 lžičky indického kari
  • 1 lžička sušeného zázvoru
  • sůl a pepř
  • (kukuřičný škrob)

Příprava
Zde můžete odškrtnout kroky, které už máte hotové! Stačí na daný krok kliknout a odškrtne se.

1
Nejdříve si připravíme tofu. Předehřejeme si troubu na 180 °C. Z tofu vymačkáme co nejvíce vody a nakrájíme na kostky. V misce smícháme s olejem a tamari omáčkou a pokud ho máme po ruce, můžeme přidat i kukuřičný škrob. Přidá tofu na křupavosti! Pečeme zhruba 30 minut.
2
Česnek a cibuli nakrájíme na malé kousky a osmahneme na rozpálené wok pánvi na trošce oleje. Po chvíli přidáme koření a necháme chvíli restovat. Důkladně propláchneme červenou čočku a přidáme ke směsi. Po chvíli restování přidáme loupaná rajčata, trochu vody, sůl, pepř a necháme vařit. Po asi 10 minutách přidáme nakrájenou mrkev. Necháme nadále vařit a po chvilce přilijeme kokosové mléko.
3
Uvaříme si také oblíbenou přílohu, v mém případě basmati rýži. A můžeme podávat! Do misky či na talíř dáme rýži, zalijeme kari a přídáme tofu. Můžete ozdobit koriandrem či oříšky. Dobrou chuť! :)
How to make lacefront wigs?
And last but not least — what great wig luxy wigs owner doesn't own a wig comb? since this high - quality piece by beautimark is a wide tooth wig comb, it makes clean - up super easy, and is safe for both synthetic and human hair wigs.